시르투인 활성화하는 식품과 습관
현대 사회에서 건강과 노화 예방은 점점 더 많은 사람들의 관심을 받고 있는 주제입니다. 특히, 시르투인(Sirtuin)이라는 단백질군이 세포의 생명 유지와 노화 방지에 결정적인 역할을 한다는 연구 결과가 이어지면서, 이를 활성화하기 위한 식품과 생활 습관에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 시르투인을 활성화하는 다양한 방법과 이를 지원하는 식품에 대해 알아보겠습니다. 시르투인이란 무엇인가? 더보기…